PROJET REUSSI !
Depuis le 15 mai 2016, notre exploitation était en conversion AGRICULTURE BIOLOGIQUE, et, c’est officiel, depuis maintenant le 15 mai 2018 nous sommes certifié BIO !
Il nous faut tout de même encore attendre le mois de mai 2019 pour que notre jus de pommes soit certifié, 3 ans sont nécessaires à l’agrément bio des pommes.
Mais aujourd’hui notre viande Aubrac est est bel et bien BIO, alors n’hésitez plus et goûtez la !